Las llamas coincidieron con el arranque de la cosecha. Mientras la uva entra en bodega, pequeños proyectos vitivinícolas revisan daños por humo y calor, reparan instalaciones y tratan de sostener una actividad esencial para el paisaje rural
Laura S. Lara
El segmento de los 'fine wine' valora, más que su precio elevado, cuestiones como singularidad, materias primas y producción limitada
La etiqueta está elaborada por la bodega Rico Nuevo, salvada de los incendios este verano
La bodega Torre de Barreda elabora este vino con las variedades airén, viognier y sauvignon blanc
El vino de la semana
Can Majoral recupera esta tinta mallorquina casi extinguida
Enólogo, viticultor y fundador de Bodega Contador, ha fallecido a los 61 años en Bilbao
De la observación astronómica a la alta cocina: el sector enológico diversifica sus propuestas y sitúa el patrimonio histórico como el eje central del viaje
Macarena Escrivá |
VINOS VERANO 2026
Tiempo para disfrutar de las numerosas referencias de los vinos españoles
Enólogos, toneleros y bodegueros afinan la crianza para responder a un consumidor que pide vinos más ligeros, vibrantes y fieles al terruño
Laura S. Lara |
El aumento de las temperaturas, el adelanto de los ciclos y la búsqueda de acidez son algunos de los factores que han provocado que cada vez se empiece antes
La uva surgida de una mutación genética natural es ya la segunda variedad blanca más cultivada de la denominación gracias a su frescura y equilibrio
Laura S. Lara |
De hito de la revolución industrial a refugio del lujo discreto: así es la nueva etapa de la zona que ostenta la mayor concentración de bodegas centenarias del mundo
Laura S. Lara |
El vino de la semana
Tras la trágica pérdida de Iván Sanz y parte de su familia, esta etiqueta se convierte esta semana en homenaje al legado de Dehesa de los Canónigos
El consumo de vino cae entre los jóvenes, que no solo beben menos alcohol sino que además por su estilo de vida lo viven de forma totalmente diferente
Lleva la bodega del tres estrellas Atrio, de Cáceres, con 4.500 referencias de 25 países y muchas botellas que son auténticas joyas de gran valor
