Además de ser un excelente desayuno o merienda, hacen entrar en calor al cuerpo y ayudan a combatir el dolor de cabeza, el catarro, la psoriasis, las infecciones de orina, las molestias musculares... y hasta la resaca. Aquí, casi una veintena de propuestas
Seleccionamos una docena de porter, stout e imperial stout elaboradas por nuestros artesanos
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Elaborar uno mismo este tradicional dulce del día de Reyes es posible. Solo requiere de un poco de organización y ganas de meter las manos en la masa
El producto estrella de la feria de Santo Tomás tiene posibilidades de combinarse con más ingredientes que los tradicionales. Mañana se podrán probar también con bacalao, verduras o huevo a la plancha. Pero el secreto no está en el acompañamiento, sino en la masa de harina de maíz
Estrellas solo hay dos (una en Vitoria y otra en Elciego), pero la guía roja destaca otros 16 locales del territorio donde se come con garantía de calidad. Repasamos lo mejor de la gastronomía alavesa de la mano de sus inspectores
Pollo, bacalao, bogavante o castañas, los alimentos cocinados se suman a los crudos para subir la temperatura a un plato propio del verano que consiga entonar el cuerpo los días de frío
Sirven de merienda, postre o desayuno especialmente en los meses de frío, cuando algunos bares no dan abasto para despacharlos. Pero este dulce típico también es fácil de preparar en casa
marta madruga / igor gandiaga |
Sirven de merienda, postre o desayuno especialmente en los meses de frío, cuando algunos bares no dan abasto para despacharlos. Pero este dulce típico también es fácil de preparar en casa
Delicias en miniaturas y reinas de las barras de muchos bares. Cinco propuestas de sabores muy variados
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Recorrido por algunos de los locales más recomendables de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa para iniciarse en el consumo de cerveza artesana
Es un fruto seco pero tiene propiedades similares a los cereales. Además de ricas, son bajas en calorías y ayudan a reducir el colesterol
Diecinueve establecimientos de Euskadi conservan la distinción de la 'guía roja'
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Ruta de bares donde degustar bocados de este embutido de alto valor calórico y un buen aliado para combatir los días de frío
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