La Casa de las Cadenas acogerá la presentación, en la que se dará a conocer el ganador de una edición que será del 9 al 16 de noviembre
Óscar Casado |
El autoempleo extranjero gana presencia en actividades de mayor valor añadido, aunque el comercio y la hostelería concentran casi un tercio del total
Frente a la habitual caída que deja el cierre estival, el proceso de regularización hizo crecer el pasado mes su número de cotizantes en 1.500 personas
Sergio Llamas |
Aritz Zubiaur y Fernando García indican que las causas del cierre se deben al cambio de hábitos de consumo y la «creciente turistificación» de la zona
Los hosteleros hacen «encaje de bolillos» para mantener una fórmula asediada por la inflación y la subida de los costes laborales
EH Bildu analiza el nuevo escenario tras romper PSE-PNV su pacto de limitar desde el 15 de septiembre el paso a los no vecinos
Los trabajadores de hostelería, alojamientos y agencias de viajes crecieron un 2,7% interanual el pasado mes
Sergio Llamas |
El reglamento europeo que entró en vigor la semana pasada acabará con el envasado en plástico de las frutas y los sobres con monodosis
Julio Arrieta y Álvaro Soto |
Jantour
Azti y Basque Know-How Fundazioa desarrollan un sello de calidad para evaluar buenas prácticas en hostelería al que ya se han sumado 27 establecimientos vizcaínos. «Desde la mesa se puede dar muy buen ejemplo»