La cocina fácil de Martín Berasategui
Tarta fina de manzanas con azafrán
Tiempo de preparación: 180 minutos para cuatro personas.
Martín Berasategui | Fotografía: Garikoitz DIaz Mugica
La cocina fácil de Martín Berasategui
Tiempo de preparación: 180 minutos para cuatro personas.
Martín Berasategui | Fotografía: Garikoitz DIaz Mugica
La plaza del Machete se convierte en escaparate para 13 bodegas vascas que buscan a nuevos públicos en el tradicional Sagardo Eguna
Euskal Sagardoa presenta en la plaza del Machete de Vitoria la añada de 47 productores del País Vasco. El sábado se celebrará el tradicional Sagardo Eguna
Jantour
Cuando uno piensa en sagardotegis evoca sidra y txuletas, pero hoy no faltan opciones para quien siente la llamada del txotx! y no quiere probar carne. Hay hasta opciones veganas
Igor cubillo |
El chef Fernando González, del restaurante La Revelía, ha sido el encargado de dar el pistoletazo de salida
Los principales productos que se ponen a la venta en la que es la principal feria del agro vizcaíno, junto a la de Gernika, han subido de precio
El Ayuntamiento ha aprobado esta medida, además de obligar a realizar una reserva previa
Juan F. Manjarrés |
La elaboración de sidra forma parte de la cultura vasca desde hace un buen puñado de siglos. Pero los tiempos cambian y ya no nos conformamos con hacer y beber un solo tipo
Igor Cubillo |
Centenares de personas se abastecen de productos agrícolas y ganaderos mientras potean por el municipio disfrutando de la oferta gastronómica de puestos y txosnas
El paseo Blasco Ibáñez acogerá el sábado una nueva edición del Sagardo Eguna, con una feria de artesanía, kalejira, baile, música y cata comentada
Diana Martínez |
Agricultura cifra en 10 millones el impacto de las tarifas de Trump sobre el sector primario, que también afectarán a los quesos, la sidra y las conservas de pescado
Las catas exprés de media hora organizadas por las comparsas triunfan en el Gastrogune de El Arenal
Juncal Munduate |
Euskal Sagardoa presenta en la plaza del Machete de Vitoria la añada de 48 productores de Bizkaia, Gipuzkoa y Álava, donde el sábado se celebrará el tradicional Sagardo Eguna
El Sagardo Eguna se celebrará este sábado en la plaza del Machete, donde se podrán catar sidras de 11 bodegas de Álava y Gipuzkoa
Igor Martín |
Entre los 147 pasajeros ha habido tres grupos bien diferenciados: los vascos que regresan a casa tras unos días de descanso, los hijos de emigrantes que vienen a ver a sus familias y, por último, turistas estadounidenses
Miles de alaveses llenan las campas en una soleada y calurosa jornada de San Prudencio