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  • Costa Quebrada, un paisaje para la Unesco

    El proyecto 'Geoparque Costa Quebrada' persigue incorporar este área costera a la red mundial de geoparques de la Unesco. Acaba dede salir a información pública en el Boletín Oficial de Cantabria (BOC). SOn 472,66 kilómetros cuadrados, de los que 371,56 corresponden a las áreas terrestres, y los restantes 101,11 a las áreas marinas circundantes en los municipios de Santander, Camargo, Santa Cruz de Bezana, Piélagos, Miengo, Polanco, Suances y Santillana del Mar.

    Andrés Fernández |

  • Planes 'arroceros' por Cantabria

    En la temporada estival el consumo de paellas se dispara, habiéndose convertido en una especialidad de referencia para muchos restaurantes. De sus orígenes valencianos y humildes ha pasado a ser un plato internacional y gourmet. Conocemos varios de los restaurantes de la región donde más ricos los preparan

    José Luis Pérez |