Jantour
El jurado de los Premios Talento Gastro
Criterio, experiencia y perspectiva para saber reconocer el talento cuando todavía está creciendo
Jantour
Criterio, experiencia y perspectiva para saber reconocer el talento cuando todavía está creciendo
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La Torre BAT acoge un evento de la fundación Bisubi para identificar los desafíos y oportunidades que surgirán en el sector durante los próximos diez años
La fundación de cocineros reunirá el día 21 de septiembre a profesionales del sector para identificar sus grandes retos
E. S. |
El Basque Culinary Center selecciona a profesionales menores de 30 años con perfiles de lo más diversos
El director de cine ha visitado La Sociedad Gastronomika de Eneko Atxa, un nuevo restaurante que el chef vasco ha abierto en un hotel de Madrid
El cocinero de Amorebieta ha completado la emblemática carrera que parte de Hopkinton
G. C. |
Jantour | Restaurantes
Orgánica, profunda, hermosa y colorida, la cocina del chef de Larrabetzu abraza la excelencia. Precisa como un reloj, la memoria vasca es la brújula de un gran viaje
Nerua es segundo y Arrea!, quinto en una lista de 100 establecimientos donde predominan las mesas tradicionales sobre la alta cocina contemporánea
Azurmendi es el primero en una lista de 100 establecimientos que incluye quince alaveses
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Jantour | Restaurantes
La joya de la corona de Eneko Atxa, ubicada en la localidad vizcaína de Larrabetzu, ofrece dos menús degustación con más de 20 platos
Jantour
«Tengo muchísimo más de lo que le pedí nunca a la vida», señala el chef que abrirá Amama en Abu Dabi y prepara la maratón de Boston
Jantour | Restaurantes
El restaurante de Atxa en el Radisson ofrece un menú, avalado por un nutricionista, lleno de buenas intenciones pero a falta de afinar en el plato
La gastronomía vasca ha tenidomuchas razones para celebrar en un año de grandes noticias en el que hemos dado la bienvenida a nuevos referentes
Jantour | Restaurantes
Los inspectores de la prestigiosa publicación gastronómica valoran aspectos como la creatividad o los productos de cercanía
Guía Michelin 2026
Consulta la lista completa de restaurantes de Bizkaia que tienen al menos una estrella Michelin
T. Nieva |
