Vivir | Nutrición
'Estoy inflamado' es el nuevo 'necesito adelgazar': por qué no debes hacer caso a las dietas antiinflamatorias
Se venden como salud pero transmiten el mismo mensaje: «Hay que controlarse»
-
Vivir | Nutrición
Kéfir, el lácteo de moda: ¿es mejor que el yogur? ¿cuánto puedo tomar?
Aclaramos todas las dudas sobre esta bebida fermentada que acapara los desayunos y te enseñamos a hacerla en casa
-
Rosa, yodada, de Añana... Un tipo de sal para cada comida ¿qué diferencia a la común de las gourmet?
Ni todas son iguales ni sirven para lo mismo, advierten los expertos
-
Vivir | Nutrición
¿Una dieta especial para tus hormonas? Así 'comen' (y no, no es como te esperas)
Olvídate de pasar hambre porque les sienta fatal y apuesta por las recetas de la abuela
-
Vivir | Nutrición
Leche sin lactosa, pan sin gluten... «Estamos viendo niños con anemia por culpa de las modas de alimentación»
Los pediatras advierten de que en su ánimo por darles alimentos «de matrícula de honor», algunas familias están afectando la salud de sus hijos
-
Nueve alimentos que puedes tener durante años en tu despensa porque... ¡nunca caducan!
Se pueden estropear con el paso del tiempo, pero no te van a hacer daño
-
Vivir | Nutrición
Los cinco suplementos que sí te funcionan para mejorar tu rendimiento en el deporte
De la remolacha al bicarbonato, guía para no perderte
-
Vivir | Nutrición
A Ozempic le sale un enemigo que no esperaba
No a todo el mundo le funciona el tratamiento y hay un 'culpable'
-
Vivir | Nutrición
La peligrosa 'dieta de comer plástico': el reto viral que alerta a los expertos por su relación con los trastornos alimentarios
Los 'challenge' absurdos y peligrosos «son un atajo perfecto para la atención», pero se dirigen a un público «vulnerable», señalan los expertos
-
Vivir | Nutrición
6 trucos para comer menos sin darte cuenta ¡y sin dieta!
Toma alimentos sólidos, en plato pequeño, ponle nota al hambre...
-
Café con mantequilla, el desayuno de moda para... ¿adelgazar?
El 'bulletproof coffee' triunfa entre los amantes del fitness y la nutrición
-
Vivir | Salud
El desayuno de los campeones es... nada: guía para ayunar bien antes de entrenar
Esta práctica «mejora la salud, la composición corporal y retrasa el envejecimiento», pero no debe ser un sufrimiento
-
Vivir | Nutrición
Cuatro pasos para acercarte al revolucionario concepto de medicina culinaria: comer (bien) también cura
No hablamos de dietas mágicas ni de raíces extraordinarias ni de chamanes. «Es un enfoque científico que usa los alimentos como una herramienta tanto de prevención como terapéutica»
-
El 'oro líquido' de la gastronomía: ¿funciona el último superalimento de moda?
¿Realmente el caldo de huesos alivia el dolor de las articulaciones, mejora la salud digestiva y la elasticidad de la piel?
-
Vivir | Nutrición
Zumo de brócoli, el nuevo elixir antifatiga de moda, y dos alternativas menos... verdes
Arrasa entre los deportistas profesionales y el resto nos sumamos porque... ¿funciona?
-
Estos son los errores que cometes al planificar tu menú semanal
Ser original cada día en la mesa es, a veces, cuestión de combinar las verduras o añadir un aliño
-
Vivir | Nutrición
Chuletón para ellos, ensalada para ellas... Las claves que se esconden tras nuestras elecciones en la mesa
Así influyen los estereotipos en nuestras elecciones a la hora de enfrentarnos a una carta, sobre todo acompañados
-
Vivir | Nutrición
Tres lácteos al día, carne roja en la base, poca legumbre... Así es la nueva y «ochentera» guía alimentaria de EE UU
El departamento que dirige Robert Kennedy Jr. saca un documento que ha levantado una gran polvareda entre los profesionales de la salud. ¿Es todo tan malo?
-
Vivir | Nutrición
¿Dietas detox? Verdades y mentiras de este tipo de alimentación
«A la gente le preocupan más las calorías que las toxinas»