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Bodegas Dominio de Cair, vinos reconocidos, complejos y expresivos
Destaca con sus vinos en el podio de las revistas más prestigiosas y con la consideración de Álvaro Izquierdo por parte de Tim Atkin como 'Joven enólogo del año'
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Juan Carlos Higuero, exatleta y comentarista
«Me encanta aprovechar cualquier ocasión especial para compartir un vino»
«Metafóricamente, Ribera para una carrera de fondo, Ribera y Arlanza en velocidad, pero siempre Ribera, la tierra me puede»
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Alejandro Maíllo, diseñador
«El proceso de elaboración del vino es semejante al de un vestido»
«Hay inspiraciones en cada rincón; como no podía ser de otra manera, en el vino»
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Alfredo Sanz
«Las bodegas nos enseñan nuestras raíces, nuestra historia, de dónde venimos»
Arquitecto y especialista en la arquitectura tradicional del vino: «Los barrios de bodegas tienen un gran valor histórico y cultural»
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Francisco Narla
«El vino es otra de esas versiones del oro líquido»
El escritor reivindica acabar «con la fea costumbre que hay en España de mezclar los espumosos con el dulce»
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Sienna, cantante
«El vino acompaña siempre ese punto de paz y de desahogo»
«Brindo por todos los afectados de la DANA y para que todo en Valencia se vaya subsanando»
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José Peñín
«Decir que un vino es bueno ya no vale: ha de ser diferente»
Presidente de honor de la Guía Peñín: «Castilla y León es uno de los territorios del mundo más interesantes para el vino por la heterogeneidad de las zonas productoras»
Agapito Ojosnegros |
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Nacho Gago
«Es importante concienciar a los jóvenes en el consumo responsable»
El mejor profesor de Secundaria de España 2024: «El proceso de elaboración del vino y algunos de destilación se imparten en asignaturas como Biología o Física y Química»
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Sara González
«Canarias es el jardín de las hespérides de los varietales»
El trabajo de esta enóloga y sumiller salmantina realiza con los vinos de las islas y la península es bidireccional
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Shelia González
«Me pregunté cómo nadie hacía una cata divertida ¡y me puse a escribirla!»
«Un buen tinto de Ribera del Duero lo marido con música de La MODA»
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«Mi plan perfecto es un buen libro y una copa de vino»
«Todo inspira y ya sabemos lo que pasa con un par de copas de vino...»
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«La madera le da al vino longevidad»
«El maridaje perfecto, un jamón, si puede ser de los buenos de Guijuelo, con un vino tinto. Es maravilloso. O unas ostras con un rosado»
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«El maridaje vino y moda siempre es un acierto»
Considera que «ahora son verdaderas obras de arte todas las etiquetas que van pegadas a la botella»
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+VINOS
«Me quedo con ese momento en el que sales a tomar un vino para relajarte»
Defiende que «hay mucho buen vino en todas las partes de España»
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+ VINOS
«En la interpretación y en el vino se busca gustar, seducir, emocionar...»
A punto de estrenar la serie 'Enológica', brinda con un vino «por la paz mundial»
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Cuatro Rayas Longverdejo, el vino que rompe los esquemas del verdejo tradicional
La cooperativa vitivinícola vallisoletana obtiene numerosos premios por este verdejo exclusivo orientado a la alta gastronomía
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Bodegas Vizar, vinos de pago en la DOP Dehesa Peñalba
El arte de hacer vino desde la intención de rendir homenaje al territorio, con el compromiso de protegerlo y darlo a conocer a través de sus vinos
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Finca Villacreces, la joya escondida de la Ribera del Duero
Enoturismo de calidad, cuidado hasta el más mínimo detalle, que busca la excelencia, la cercanía y hacer vivir una experiencia única para todos