Recetas del mundo
El pastel de carne de la Navidad canadiense
La masa hojaldrada rellena de cerdo, ternera o pato constituye una receta tradicional del país
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Recetas del mundo
El plato de macarrones que nació en los Alpes
El älplermagronen recoge la esencia de la cocina helvética, marcada por la montaña
Paula Fernández |
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Recetas del mundo
El sabor de la mañana y la cultura de Israel
La shakshuka –unos huevos escalfados con verduras, especias y salsa de tomate– es típica del país
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Recetas del mundo
Chivito, el sándwich uruguayo por excelencia
Este plato, claramente influenciado por la comida rápida, ha traspasado fronteras
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Recetas del mundo
El pastel 'plegado', de carne
El mutabbaq, de Arabia Suadí, constituye un secreto callejero del Hiyaz con orígenes yemenís
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Recetas del mundo
La gibanica: el pastel esponjoso que simboliza la hospitalidad
Este plato es un icónico ejemplo de la gastronomía serbia que se elabora con productos lácteos
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Recetas del mundo
La baleada: tradición y sencillez hondureña en un plato
Esta preparación constituye una receta muy completa que forma parte de la dieta diaria en Honduras
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La receta de Ventura y Gabi
Un pastel con fruta y lácteos
El kiwi y el queso combinan armónicamente en una receta dulce
TVR |
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La receta de Ventura y Gabi: canutillos de hojaldre, rellenos de crema, en sopa de chocolate
Un postre clásico de excelente resultado
TVR |
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Recetas del mundo de Paula Fernández: fattoush (Líbano)
La ensalada crujiente mixta libanesa que incluye el pan de pita rehidratado
Paula Fernández |
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La receta de Ventura y Gabi
Escalopes de ternera con salsa de setas
Una receta sencilla con ingredientes comunes
TVR |
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Recetas del mundo
Salah, el plato nacional de la gastronomía yemení
Un guiso básico de vegetales o carne energético y tradicional representa a la cocina del país
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La receta de Ventura y Gabi
Kokotxas de bacalao con berberechos
Ventura y Gabi proponen una receta elegante apta para un menú de celebraciones
TVR |
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La receta de Ventura y Gabi
La receta de Ventura y Gabi: Merengón con frutas, tan sencillo como vistoso
Ventura y Gabi proponen esta semana una receta dulce con frutas naturales
TVR |
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Recetas del mundo
La clásica sopa negra típica de Costa Rica
La sencillez del frijol convertido en un plato lleno de fibra, hierro y proteína vegetal
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Recetas del mundo
El arroz especiado de las celebraciones
Paula Fernández | Dietista nutricionista |
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