Garum
El nuevo bar de Murcia con gildas de autor en el entorno de San Julián
El gaditano Juanma Vargas culmina con Krudo, junto a Verónicas, en Murcia, un mes «de locura» que empezó con Casa Galván 825, en Las Torres de Cotillas
Garum
El gaditano Juanma Vargas culmina con Krudo, junto a Verónicas, en Murcia, un mes «de locura» que empezó con Casa Galván 825, en Las Torres de Cotillas
GARUM | Ruta gastronómica
Más de 40 elaboraciones se citan en una nueva edición de la Ruta de la Tapa y el Cocktail
Surgida de una conversación-hilo en la red social X, echa a andar para «defender, divulgar y reivindicar» la gastronomía local
LA VERDAD |
El evento se celebrará del 2 al 4 de octubre en la Plaza de Antonio Cortijos
Virgilio Martínez, premio Andorra Taste por su contribución a la gastronomía de alta montaña
Guillermo Elejabeitia |
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Este sábado 19 de septiembre se conmemora una de las actividades preferidas de los españoles: salir a tapear
La vigésimo octava edición de 'Molina de Tapas' presenta una treintena de elaboraciones
Los locales están repartidos por la mayoría de municipios
B.G.A. |
Firman un convenio para divulgar el conocimiento gastronómico, especialmente entre las personas mayores
Los establecimientos han sido elegidos por un jurado integrado por 56 chefs con Estrella Michelin, entre los que destacan Ángel León, los hermanos Torres, Paco Morales, Elena Arzak, Begoña Rodrigo o Lucía Freitas
Pese al incremento, quedan aún un 20% de plazas que no se han adjudicado
Buenas noticias para los celíacos murciano: abre un local con productos exclusivamente sin gluten
Alba Verdú |
Andorra acoge una cumbre de cocineros de altura para reivindicar el territorio frente a la homogeneización de la gastronomía
El pionero de los congresos culinarios reunirá del 4 al 7 de octubre en San Sebastián a las leyendas de la Nueva Cocina Vasca y los nuevos talentos de la gastronomía mundial con el mar como gran protagonista
